La Ferme d'Orchamps

Fêtes-vous plaisir, goûtez la qualité !

Au Domaine d’Orchamps, à Richebourg, Florie nourrit les canards et les transforme dans son laboratoire, pour en faire foie gras, terrines, plats cuisinés…

Chaque semaine, Florie reçoit une trentaine de canards en fin de croissance, en direct d’un élevage des Deux-Sèvres, où ils sont élevés en plein-air. A leur arrivée, les canards sont placés dans des boxes sur paille et nourrit selon la tradition, au maïs cuit, deux fois par jour. Florie a investi dans un laboratoire pour pouvoir abattre et transformer les animaux sur place. Elle propose donc tout une gamme de produits qu’elle valorise en vente directe, à la ferme, dans les boutiques d’épiceries fines, sur les foires et marchés… Pour en savoir plus sur l’élevage de canards, n’hésitez à venir au Domaine d’Orchamps pour visiter l’élevage et découvrir les produits.
Nouveauté 2018 : La Ferme d'Orchamps se diversifie et propose des terrines de lapin, qui sont nés et élévés sur place ainsi que de veloutés et potages de légumes issus du potager familial (les légumes n'ont reçu aucun apport de produits phytosanitaires).

Leurs Coordonnées

La Ferme d'Orchamps
Florie Devilliers
5 domaine d'Orchamps
52120 Richebourg

Tél. : 03.25.01.00.55
Mob. : 06.07.41.81.98
Site Internet
Contact direct par mail

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Informations Pratiques

- A la Ferme :


De septembre à juin – Mercredi et Jeudi de 9h à 17h et Samedi de 9h à 12h.
Juillet et août : sur rendez-vous


- Les autres points de vente :


à Chaumont :

- Sur le marché : tous les samedis matins
- La Cave gourmande
- Au Fin Gourmet 52
- Brin de Campagne

- Le Banneton

- Biscuiterie Addict

à Villiers-le-Sec : Comptoir du Jardinier

à Longeau : Intermarché

à Fayl-Billot : Crèmerie du Saulon

à Nogent : Kiriel

à Montigny le Roi : Terroir and Co

à Villiers-sur-Marne : Ferme des Rieux

à Occey : la Ferme Bel'Air

à Marault : la Poule Meunière

- Sur les foires et marchés

- Restaurant proposant des produits : Ibis Style à Chaumont

 



- Viande au détail : Magret, Cuisse, Aiguillette ; magret séché fumé, magret séché fourré au foie gras et saucisses (selon saison)
- Conserves et plats cuisinés : Foie gras, Terrine au foie gras, Magretine, Rillettes, Mousse, Gésiers, Coeurs et Cuisses Confites, Cou farci et les Polpettes, Terrine de lapin et Veloutés et Potages de légumes

- Produits d'autres producteurs : confitures, miel et pain d'épices

Sur rendez-vous