Les Cassis d'Alice

L'amour des Fruits Rouges

C'est la recette familiale de leur arrière-grand-mère bourguignonne, Alice, qui a poussé Cécile et Philippe APERT à se lancer dans la culture et la transformation des fruits rouges. Ils les déclinent sous toutes leurs formes dans des produits délicieux et plein de saveurs.

Depuis 2006, Cécile et Philippe cultivent avec passion 3 hectares de cassis, groseilles, framboises, mûres,... à Isômes au sud de la Haute-Marne.

Tous les fruits sont transformés de façon artisanale en une large gamme de confitures, gelées, sirops, nectars, crème de cassis, de framboise, biscuits, pâtes de fruits…

A Isômes, entre Langres et Dijon, Cécile vous accueille du lundi au vendredi, à la ferme où des très allèchantes effluves vous chatouilleront les narines ! Vous pourrez aussi retrouver les produits dans de nombreux points de vente du département : épiceries fines, foires, marchés, petites distributions …

 

Leurs Coordonnées

Les Cassis d'Alice
Chemin du Paradis
52190 Isômes

Tél. : 03.25.84.39.04
Mob. : 06.45.76.75.85
Site Internet
Contact direct par mail

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visitez le drive terroir52

Informations Pratiques

Magasin à la ferme : du lundi au vendredi: 9h/12h-14h/18h.

Sur Internet : Drive terroir 52 (Chaumont); la Ruche qui Dit Oui! (Rolampont)

Sur les marchés et foires : consulter le site: www.les-cassis-alice.fr

Dans les épiceries fines et magasins :

La Cave Gourmande (CHAUMONT),

Brin de Campagne (CHAUMONT)

Au Fin Gourmet (CHAUMONT),

GAMM VERT de la Haute-Marne et de l'Aube,

Le Temps des Papilles (SAINT DIZIER),

Vival (BOURBONNE LES BAINS et LANGRES),

Entre 2 Vignes (LANGRES)

Grain De Cassis (DIJON)

Multiferm (DIJON)

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  • Liqueur de cassis.
  • Crèmes de cassis et de framboise.
  • Confitures, gelées.
  • Sirops, jus de fruits.
  • Biscuits, Pâtes de fruits
  • Coffrets cadeaux.....

Sur réservation.

Prendre rendez-vous auparavant par téléphone. Suivant la saison, nous conviendrons ensemble du moment le plus approprié pour réaliser une visite suivi d'un goûter.

  • Tarif adulte: 6.50€/personne
  • Tarif enfant: gratuit -15ans, 6.50€ au-delà.

Groupe minimum de 10 personnes.

Durée de la visite et du goûter: 1h30 minimum.