SCEA des Coteaux de Coiffy

La SCEA (Société Civile d’Exploitation Agricole) des Coteaux de Coiffy a été fondée en 1983.
C’est aujourd’hui une entreprise familiale cultivant 16 ha de vignes à Coiffy-le-Haut qui vinifie elle-même toute sa production de vins tranquilles en dénomination « Vin de Pays des Coteaux de Coiffy ».

De mars à décembre, Pascal Camus, Michel Renaut, son fils Laurent ainsi que l’épouse de ce dernier Véronique, vous accueillent tous les après-midi pour une découverte de leurs vins et pour vous raconter l’histoire de leur vignoble.

Selon les techniques locales ancestrales, la vigne est taillée en lyre pour maximiser le développement foliaire et permettre aux ceps de profiter du moindre rayon de soleil.
Les cinq cépages cultivés, Chardonnay, Auxerrois, Pinot gris, Pinot noir et Gamay permettent de décliner une large gamme de vins aux saveurs variées dont deux pétillants issus de méthode traditionnelle.

Les vins sont régulièrement primés dans les concours de vins régionaux et nationaux.

Leurs Coordonnées

SCEA des Coteaux de Coiffy
Rue des Bourgeois
52400 Coiffy-le-Haut

Tél. : 03.25.84.80.12
Contact direct par mail

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Informations Pratiques

Sur place, à la Maison du Vin : Du lundi au samedi, de mars à décembre (14h30 à 17h30)

En magasins de producteurs :
Brin de campagne – rue Ashton Lyne à Chaumont – (du mardi au samedi )
Domaine Diderot – ZAC de l’Avenir – Saint Geosmes (du mardi au samedi )
Marché de Chaumont - Stand Richesses du Terroir - (le samedi matin)

Dans les Relais Terroir Haute–Marne :
Au Fin Gourmet (Chaumont)
A la Cave Gourmande (Chaumont)

Vins tranquilles :
Auxerrois – blanc souple et très fruité
Chardonnay – blanc fruité et sec
Pinot gris – blanc charpenté et rond
Rosé – sec et fruité
Pinot Noir - rouge aux saveurs fréquentes de fruits rouges (cerises et mûres)
Gamay – rouge léger fruité (cassis-framboises) et épicé

Vins pétillants :
Blanc, Méthode traditionnelle
Rosé, Méthode traditionnelle

Visite gratuite de la cave et son vignoble, avec dégustation des vins : uniquement sur rdv, minimum 30 personnes.