Boeuf

AMAP 'Prez de chez nous

Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne, basée à Prez-sous-Lafauche entre Vosges et Haute-Marne. C’est une association de consom’acteurs qui soutiennent des producteurs locaux et bio de manière solidaire par une contractualisation à la

Brin de Campagne

Brin de campagne, magasin de producteurs à Chaumont vous propose une large gamme de produits issus des fermes de Haute-Marne et des départements voisins.

Drive Fermier Saint-Dizier

www.drivefermiersaintdizier.com

Ouvert depuis septembre 2015, le Drive Fermier Saint-Dizier rassemble 15 producteurs originaires de Haute-Marne et de Meuse.

Drive Terroir 52

www.terroir52.fr

Ouvert depuis octobre 2014, le Drive Terroir 52 rassemble 12 producteurs. Les commandes s'effectuent chaque semaine en ligne jusqu'au mardi soir pour récupérer sa commande le vendredi de 16h30 à 18h30 à la Maison de l'agriculture de Chaumont.

Elevage Courtier

Vente de boeuf à la ferme

L’élevage Courtier rassemble 3 associés sur une exploitation en polyculture-élevage à Andelot et Signéville. Ils élèvent 140 vaches allaitantes, des Charolaises, dont une partie est valorisée en vente directe, en caissettes de viande.