Porc

AMAP 'Prez de chez nous

Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne, basée à Prez-sous-Lafauche entre Vosges et Haute-Marne. C’est une association de consom’acteurs qui soutiennent des producteurs locaux et bio de manière solidaire par une contractualisation à la

Chez l'Pierre

" Lard " des " gens bons " du pré à l'assiette

Samuel a repris l'exploitation familiale de son grand-père Pierre. Il a mis en place un atelier d'élevage de naisseur engraisseur de porcs plein air.

Richesses du Terroir

Groupement de producteurs

Richesses du terroir est un groupement de producteurs rassemblant 11 exploitations. Vous les retrouverez chaque samedi sur le marché de Chaumont et chaque année pour le célèbre festival Gastronomique de Villiers le sec qu’ils organisent en décembre.