
Le Muid Montsaugeonnais
Aux confins de la Champagne, la Bourgogne et la Franche-Comté, le Domaine du Muid Montsaugeonnais s'étend sur près de 13 hectares et 4 communes : Chatoillenot, Montsaugeon, Rivière-les-Fosses et Vaux-sous-Aubigny.
Aux confins de la Champagne, la Bourgogne et la Franche-Comté, le Domaine du Muid Montsaugeonnais s'étend sur près de 13 hectares et 4 communes : Chatoillenot, Montsaugeon, Rivière-les-Fosses et Vaux-sous-Aubigny.
Labellisé Relais Terroir Haute-Marne, le Temps des Papilles vous accueille, au centre de Saint-Dizier, du lundi au samedi dans sa boutique d’épicerie fine.
A l'Auberge des 3 Jumeaux, le Chef David DAGUZAN, vous propose de découvrir une cuisine traditionnelle française, alliant produits du terroir et savoir-faire régionaux (Escargots de Bourgogne, spécialités à base de fromage de Langres comme la crème brulée
Richesses du terroir est un groupement de producteurs rassemblant 11 exploitations. Vous les retrouverez chaque samedi sur le marché de Chaumont et chaque année pour le célèbre festival Gastronomique de Villiers le sec qu’ils organisent en décembre.
La SCEA (Société Civile d’Exploitation Agricole) des Coteaux de Coiffy a été fondée en 1983. C’est aujourd’hui une entreprise familiale cultivant 16 ha de vignes à Coiffy-le-Haut qui vinifie elle-même toute sa production de vins tranquilles en dénominat